2008年 03月 23日
ハッキリ言って、「豚骨街道トンロー」みたいになっちゃってます...
|
やっぱりいま一番ホットなのは「ラーメン街道トンロー」ですが、
よく考えてみると、トンローのラーメン屋さんってほとんど豚骨なんですよね...
ハッキリ言って、「豚骨街道トンロー」みたいになっちゃってます...
ラーメン=豚骨スープって発想を持ってない人間にとっては、いささか不本意です...
カツオ節、サバ節、鶏ガラ、昆布...そして、醤油ダレ...これがデフォルトな人には、
豚骨もいいけど、やっぱり「支那ソバ」って感じのラーメンが恋しくなります...
そんな時の強い味方は...ソイ24の「豚珍館」かな...縮れ麺の艶、そしてもっちり感...「
絶妙です...強いて言えば、出汁の感じがちょっと...イノシン酸が足りないかな...
そう言う意味で「支那ソバ系」と言えば、ソイ11の「卯月」とエカマイの「味吉」ですが...
最近全然行ってません...近いうちにちゃんとレポートします...
「チベット問題」...タイ人がこの問題に対してどう思っているのか...
イマイチ実感が伝わってこないのですが、こういうタイ人もいるんですね...
対中問題、少数民族問題...タイにとっては、判断を見送りたい内容ですよね。
聖火リレー走者が辞退 タイ、チベット暴動鎮圧で抗議
北京五輪の聖火リレーでタイ国内の走者に決まっていたナリサラー・チャクラポーンさん(51)が、中国チベット自治区などでの暴動鎮圧に抗議、聖火リレー参加の辞退を23日までに決めた。
ナリサラーさんはタイ国内を走る聖火走者6人のうちの一人。タイ王室の流れをくむ家系で、環境保護運動の活動家でもある。辞退の理由について、タイのメディアにあてた書簡で「チベット住民の殺害は公然たる人権侵害で、中国政府の国際世論無視を示している」と指摘した。
「中日新聞」より
タイ情報 人気ランキング→
by asoke_soi21
| 2008-03-23 23:56
| 外メシ(日本飯)